
铇刀革命时代
铇刀革命时代来临
只有壳斗科的校𪴙木(九𪴙)才能制作铇刀吗?
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铇刀革命时代 I
制铇树材测试树种如下:
英国胡桃木(Juglans regia)
Juglandaceae 胡桃科 / Juglans 胡桃属




美国白橡木(White Oak)
Fagaceae 壳斗科 / Quercus 麻栎属




胡桃木和白橡木这两种树材是欧洲木铇中会选用的树材。
洋臻工房采取欧洲木铇用木资料,尝试性制作,结论...
胡桃木和白橡木都属于阔叶树(硬木),制作家具或木工艺品都是优质树材,胡桃木甚至优于白橡木的质感。但是对于制作铇刀的树材选择制铇师傅一开始是拒绝用胡桃木制作铇台。
????:为什么?
????:制作铇刀的树材须具备高硬度、韧性强、耐磨擦、少反张等特性。
胡桃木虽然属于硬木,但是木材弹性指数不高,木质结构不扎实。白话解说就是硬度尚可,韧性不足,木材质脆。
基于专业考量,对于不适合制作铇台的木料,师傅直接拒绝,但是我和许多人一样迷恋胡桃木的美色????。英国胡桃木就像英国绅士般,散发出一股优雅气质令人不忍释手,所以和师傅商量结果,就~制作一把当作样品。
制作过程,如师傅所预测,木理短,木质脆,木理容易撕裂,且韧性不足。要安装压杆抑制压铁刀刃必须小心翼翼,压铁、刀刃空间必须精算,避免压杆安装后,日后铇台爆裂。
不可否认,上油之后的胡桃木铇台色泽真美,不过因为木质脆,并不适合制作台湾铇刀铇台,所以......胡桃木出局。
白橡木,壳斗科,和台湾制作铇台的赤皮、锥果栎都属于壳斗科麻栎属,木材性质虽然没有台湾栎木的木质密度,但是其硬度、韧性适合制作铇刀铇台。师傅看第一眼就说『嗯~这块木头和台湾木头纹路接近,且韧性够可以做做看。』
我们经常被先入为主的观念制约,深色的木头好,浅色木头次等。白橡木颜色虽然浅白,胡桃木颜色虽然深,但是以其木理木质特性,白橡木硬度、韧性都符合制作铇台标准,是比较优的选择。
这次铇台制作结果,白橡木胜出。
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目前台湾铇刀产业除了九𪴙木之外,已经应用其他树材制作铇台。
台湾相思树(Taiwan acacia.)
Leguminosae (Fabaceae) 豆科 / Acacia 相思树属
Brinell 硬度:4.78
弹性系数:93000 kg/cm2
优点:耐磨擦、少反张、吸水性小。
缺点:木理斜行。
❈资料来源:1950年发行/台湾银行金融研究室编辑/台湾之木材
非洲花梨木
Leguminosae (Fabaceae) 豆科 /
Brinell 硬度:
弹性系数:
PS.和中国花梨木(Rosewood)不同
❈非洲花梨学术资料有多种版本,所以无法确定资料。
台湾相思木制作铇台已数年,洋臻工房去年销售的相思木铇刀这几天刚好回厂养护。在木工朋友平常正确的铇台保养下,历经一年的时间,相思木铇台诱导面的变形量不大,维持良好的平整比例。
选择制作铇刀的树材,除了硬度是考量因素之一,木材的弹性系数也是衡量选用标准之一。英国胡桃木虽然硬度尚可,但是弹性系数低,在制铇师傅的眼中就不适合制作铇台。
香港木井方用于制作铇刀的树材有黑檀、酸枝、花梨木等,这几款属于豆科Leguminosae (Fabaceae) ,和台湾相思树、非洲花梨木隶属同科。目前洋臻工房继续用其他树材测试制作铇台,如果木工玩家有兴趣自己动手做铇刀,请持续关注洋臻工房测试记录。
铇刀革命时代 I
制铇树材测试树种如下:
英国胡桃木(Juglans regia)
Juglandaceae 胡桃科 / Juglans 胡桃属
![]() |
胡桃木铇台 |




美国白橡木(White Oak)
Fagaceae 壳斗科 / Quercus 麻栎属
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白橡木铇台 |




胡桃木和白橡木这两种树材是欧洲木铇中会选用的树材。
洋臻工房采取欧洲木铇用木资料,尝试性制作,结论...
胡桃木和白橡木都属于阔叶树(硬木),制作家具或木工艺品都是优质树材,胡桃木甚至优于白橡木的质感。但是对于制作铇刀的树材选择制铇师傅一开始是拒绝用胡桃木制作铇台。
????:为什么?
????:制作铇刀的树材须具备高硬度、韧性强、耐磨擦、少反张等特性。
胡桃木虽然属于硬木,但是木材弹性指数不高,木质结构不扎实。白话解说就是硬度尚可,韧性不足,木材质脆。
基于专业考量,对于不适合制作铇台的木料,师傅直接拒绝,但是我和许多人一样迷恋胡桃木的美色????。英国胡桃木就像英国绅士般,散发出一股优雅气质令人不忍释手,所以和师傅商量结果,就~制作一把当作样品。
制作过程,如师傅所预测,木理短,木质脆,木理容易撕裂,且韧性不足。要安装压杆抑制压铁刀刃必须小心翼翼,压铁、刀刃空间必须精算,避免压杆安装后,日后铇台爆裂。
不可否认,上油之后的胡桃木铇台色泽真美,不过因为木质脆,并不适合制作台湾铇刀铇台,所以......胡桃木出局。
白橡木,壳斗科,和台湾制作铇台的赤皮、锥果栎都属于壳斗科麻栎属,木材性质虽然没有台湾栎木的木质密度,但是其硬度、韧性适合制作铇刀铇台。师傅看第一眼就说『嗯~这块木头和台湾木头纹路接近,且韧性够可以做做看。』
我们经常被先入为主的观念制约,深色的木头好,浅色木头次等。白橡木颜色虽然浅白,胡桃木颜色虽然深,但是以其木理木质特性,白橡木硬度、韧性都符合制作铇台标准,是比较优的选择。
这次铇台制作结果,白橡木胜出。
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目前台湾铇刀产业除了九𪴙木之外,已经应用其他树材制作铇台。
台湾相思树(Taiwan acacia.)
Leguminosae (Fabaceae) 豆科 / Acacia 相思树属
Brinell 硬度:4.78
弹性系数:93000 kg/cm2
优点:耐磨擦、少反张、吸水性小。
缺点:木理斜行。
❈资料来源:1950年发行/台湾银行金融研究室编辑/台湾之木材
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相思木铇台 |
非洲花梨木
Leguminosae (Fabaceae) 豆科 /
Brinell 硬度:
弹性系数:
PS.和中国花梨木(Rosewood)不同
❈非洲花梨学术资料有多种版本,所以无法确定资料。
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非洲花梨木 |
台湾相思木制作铇台已数年,洋臻工房去年销售的相思木铇刀这几天刚好回厂养护。在木工朋友平常正确的铇台保养下,历经一年的时间,相思木铇台诱导面的变形量不大,维持良好的平整比例。
选择制作铇刀的树材,除了硬度是考量因素之一,木材的弹性系数也是衡量选用标准之一。英国胡桃木虽然硬度尚可,但是弹性系数低,在制铇师傅的眼中就不适合制作铇台。
香港木井方用于制作铇刀的树材有黑檀、酸枝、花梨木等,这几款属于豆科Leguminosae (Fabaceae) ,和台湾相思树、非洲花梨木隶属同科。目前洋臻工房继续用其他树材测试制作铇台,如果木工玩家有兴趣自己动手做铇刀,请持续关注洋臻工房测试记录。